Bữa sáng tràn đầy năng lượng với món tôm nấm trộn miến hấp xì dầu

Tôm nấm trộn miến hấp xì dầu là một gợi ý hoàn hảo cho những ai không có nhiều thời gian nấu nướng, món ăn đủ dinh dưỡng, đẹp mắt cho bữa sáng của cả nhà. Cùng tham khảo cách chế biến món tôm nấm trộn miến hấp xì dầu chỉ trong 10 phút nhé:

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

+ Miến

+ Nấm kim châm

+ Tôm

+ Tỏi, Ớt đỏ, Hành, Gừng

+ Dầu ăn, Xì dầu

Các bước thực hiện:

Bước 1: Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, tôm bóc vỏ, bỏ phần dây lưng

Bước 2: Dùng nước nóng ngâm miến.

Bước 3: Tôm cho thêm ít muối và hạt tiêu, cho vào nước gừng và rượu ngâm cho hết mùi tanh.

Bước 4: Tỏi, hành tây, ớt băm nhỏ.

Bước 5: Cắt miến thành các đoạn ngắn vừa ăn.

Bước 6: Cắt đôi nấm kim châm, xếp vòng quanh đĩa thành vòng tròn, tản đều.

Bước 7: Bày tôm lên trên.

Bước 8: Cho toàn bộ vào nồi hấp sôi sau 2 phút tắt bếp.

Bước 9: Đổ một ít xì dầu loại dùng cho hải sản (seafood soy sauce) lên trên.

Bước 10: Cắt hành lá và ớt thái nhỏ lên trên.

Bước 11: Đồng thời ta cho nồi lên chảo, cho dầu và tỏi vào đun nóng.

Bước 12: Đổ hỗn hợp dầu tỏi lên trên đĩa thức ăn là hoàn thành.

Món ăn đủ dinh dưỡng với miến, tôm và nấm kim châm cùng cách chế biến nhanh gọn là một lựa chọn hoàn hảo cho những ai bận rộn, không có nhiều thời gian nấu nướng.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món tôm nấm trộn miến hấp xì dầu nhé!